Die Schüsseln tanzen, Salz liegt in der Luft!
Es ist an der Zeit wieder fleißig zu sein! Es fühlt sich gut an, es riecht, es schmeckt,... ich bin wieder einmal selbst begeistert von dem was ich gerne mache. Flor de Sal veredeln :-)
unser weißes Gold kommt aus Portugal
...aus dem Herzen des Naturreservats Rio Formosa in der Algarve. Das Salz aus dieser Region gilt weltweit als einer der ökologisch hochwertigsten Meersalze. Die vorgelagerten Inselgruppen funktionieren wie ein riesiges Filtersystem. Die Salinen liegen im Landesinneren des Naturreservats Reserva Natural do Sapal in Castro Marim.