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Geschmack & Anwendung:
Karamell-Vanille (25g): Wenn salzig auf süß trifft, schwebt der Geschmackssinn im siebten Himmel.
Karamellsalz passt einfach zu allem! Aber besonders zu Kürbissuppe, Entenbrust, Pasta, Gemüse oder auf frischer Ananas, Mango & Kaki.

Hibiskusblüte (25g): Die feurig roten Blüten sorgen für die kräftige Farbe des Hibiskusblütensalzes und erzeugen einen fein-säuerlichen Geschmack.
Das Hibiskussalz verfeinert Spargel, Spinat, Mangold, Fisch, Fleisch, Wildgerichte, Suppen, Rohkost, Salate.

Himbeer (23g): Das fruchtige Aroma der Himbeeren machen dieses Himbeersalz unwiderstehlich.
Wunderbar auf Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Rohkost, Spargel und Salaten, typisch zu Feldsalat.

Kräuter der Provence (20g): Der Klassiker mit extra vielen Kräutern darf auf keinem Esstisch fehlen!
Ein Muss auf Avocado! Ideal zu Gemüsegerichten wie Ratatouille, Paprika, Auberginen oder Zucchini oder Suppen. Auch bei Bratkartoffeln unverzichtbar.

Chili-Vanille (23g): Die fruchtige Schärfe der Chilis wird durch feine Bourbon-Vanille harmonisch abgerundet.
Köstlich für gebratenes Fleisch, Gemüse, Pasta, Suppeneintöpfen. Verleiht Lachsgerichten eine delikate Note und darf in der asiatischen Küche nicht fehlen.

Bergpfeffer (15g): Der schwarze Pfeffer mit rosa Beeren ist grob geschrotet und wird direkt aufgestreut.
Eintöpfe, herzhafte Fleischgerichte, Grillgut/ BBQ, Schafskäse, Gemüse, Pizza, Pasta, Suppen, Salaten, Raclette & Käsefondue…passt einfach auf alles!

Das Holzgestell für die Reagenzgläser finden Sie hier.

Verzehrempfehlung:
Das kostbare Flor de Sal eignet sich als Finger- oder Finishsalz und wird beim Essen zur Vollendung aufgestreut.

Lust zu geniessen – hier geht es zu den Rezepten

Herstellung:
In der Mannheimer Manufaktur wird das hochwertige Meersalz und der Bergpfeffer in Handarbeit veredelt, abgefüllt und etikettiert. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet und auf Zusätze wie Haltbarmacher, Aromen oder Farbstoffe verzichtet. Natur pur!

Verpackung/ Aufbewahrung:
Diese außergewöhnliche Verpackung in Form eines Reagenzglases sorgt bei Ihren Gästen oder Beschenkten gewiss für positive (chemische) Reaktionen. Ausgestattet ist das formschöne Flachbodenglas mit einem nachhaltigen Verschluss aus Kork.
Maße vom Reagenzglas ca. 11cm Höhe und 2,5cm Durchmesser

Bitte beachten Sie, dass es Farbabweichungen der Produkte auf den Fotos und in Natura geben kann.