Szechuan Pfeffer, ganzes Korn
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Produktbeschreibung
Zutaten:

Szechuan Pfeffer

Geschmack:
Eine wunderbare zitronig, prickelnde Schärfe. Nicht der Samen, sondern die Schale ist bei diesem Pfeffer der Aromaträger, wird aber beides verwendet. Lässt sich auch mit den anderen Pfeffersorten wie z.B. dem schwarzen Pfeffer, Langpfeffer und Kubebenpfeffer gut mischen.

Verwendung zu:
– Fisch
– Geflügel
– Fleisch & Grillspezialitäten
– Gemüse
– asiatischen Gerichten
– Suppen & Saucen
– Salaten, Kraut- und Karottensalat
– Obstsalate & Desserts lassen sich damit exotisch verfeinern

Anwendung:
Für die Mühle oder zum Mörsern.

Herkunft:
Unser Szechuan Pfeffer stammt aus Nepal. Die sonnengereiften Pfefferbeeren, werden von Hand verlesen und nehmen den weiten Weg auf sich, um Ihren Geschmackshorizont zu erweitern.

Verpackung:
Das hochwertig gestaltete und nachhaltige Bügelglas hält den Pfeffer lange frisch und sorgt auf jedem Esstisch für ein optisches Highlight.

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